開運 [土井酒造場 静岡県掛川市]
高天神城の湧き水はまろやかな軟水。
軟水は醗酵に弱いと言われていますが、この水は醗酵も良く水を濾過しなくてもそのまま使える神秘の水です。
この水を使って仕込まれる酒は口当たり優しい酒が産まれます。
開運
特別純米
　1800ml/2572円

 純米酒として発売して
２０年以上
飲みやすい純米酒をと考え
特吟と同じくオールマイティに
楽しめる純米酒
として造られています
開運　特吟
特別本醸造　祝酒
　1800ml/2552円

 オールマイティに楽しめる
お酒をと考えて発売している酒です。
飲み方にこだわらず
ぐいぐいと飲んだ方が
お酒のよさが分かります。
このお酒も大吟醸と同じ
長期低温醗酵をしています。
開運吟醸の姉妹品で
普及版のようなものです。
開運を楽しんで頂く
入門用と考えられています。

Information

  • 地酒 本格焼酎 琉球泡盛
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